Kahve Pişirirmenin Püf Noktası

Kahve Pişirirmenin Püf Noktası

Kahve pişirirken soğuk su kullanmayın. Türk kahvesini yaparken Suyu Isıttıktan Sonra Şekerini Daha Sonra Da Kahvesini Koyun. Biraz Karıştırdıktan Sonra Kabarmasını bekleyin. Kahve kabarınca yarıya kadar ki kısmını fincanlara paylaştırın. Cezvede kalan kısmı tekrardan bir taşım kaynatın. Fincanlara alın.

Tencere ve pratik bilgiler

Tencere ve pratik bilgiler
Hafif olan alüminyum tencereler çabuk ısınır çabuk soğur.
Bu tencereler kullanıldıkça parlaklığını yitirir. Bu nedenle bazı yemekler tencereleri boyar.
Bu yüzden alüminyum tencerelerde çok suyla ve çabuk pişecek yemek pişirilmelidir. Ekşili yemekleri bu tencerelerde pişirmeyin.
Emaye tencereler ekşili yemeklere dayanıklıdır. Emaye tencerenin çatlamaması için boşken ya da çok az bir yemekle ateşe koymayınız.

Makarna ve pirinç haşlarken taşmasını önlemek için

Yemek yaparken dikkat:
Makarna ve pirinç haşlarken taşmasını önlemek için suyuna biraz tereyağı ya da bir çorba kaşığı bitkisel yağ koyunuz. Böylece pirinç ve makarnaların birbirine yapışması da önlenmiş olur. Tencerenin kenarlarına da yağ sürerseniz yemeğin taşma olasılığını azaltırsınız.

Sıkışan bardakları birbirinden ayırmak için pratik bilgiler

Sıkışan bardakları birbirinden ayırmak için üstteki bardağı soğuk suyla doldurup alttaki bardağı yavaş yavaş sıcak suya sokunuz. Hafif bir hareketle bardaklar birbirinden ayrılır.

Çatal, Kaşığı Parlatmak İçin Pratik Bilgiler

Çatal, Kaşığı Parlatmak İçin Pratik Bilgiler

Çatal, kaşık ve bıçakları ayrıca teker teker parlatmaya gerek yoktur. Arada sırada bunları patates haşladığınız suyla yıkarsanız parlaklık kazanır.